jueves, 27 de junio de 2013

Delicias de moca

100 g de chocolate con leche
150 g de chocolate negro
4 cucharadas de café
50 g de mantequilla
2 yemas de huevo
Ron
Almendras en laminas




Derretir el chocolate con leche al baño Maria, poner una cucharadita de chocolate en moldes de papel y moverlos hasta que queden completamente cubiertos de chocolate. Dejar que endurezca.
Retirar el papel de los moldes de chocolate, derretir el chocolate negro, añadir el café y dejar que enfrié.
Batir la mantequilla junto con las yemas y añadir el ron.

Llenar los moldes de chocolate con la mezcla de moca metida en una manga pastelera o con una cuchara y decorar con las almendras laminadas.


1 comentario:

  1. soy una amante del chocolate y esta receta es fácil de hacer y muy,muy buena. voy a engordar solo con ver la foto,pero los voy a hacer hoy.

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